לנדוור

פטה עם זעתר וסומק, עגבניות שרי, פלפל צהוב, מלפפונים, צנוניות, זיתי קלמטה, חסה וארוגולה בויניגרט נענע ולימון. מוגש עם לחמנייה

מוצרלה טרייה, מיקס עגבניות, פלפלים קלויים, חסה, ארוגולה, בצל סגול וצנוניות בויניגרט בלסמי. מוגש על פוקאצ׳ה טריה

מלפפון, עגבנייה, ביצה קשה, פטרוזיליה וטחינה, בויניגרט נענע ולימון. מוגש עם לחם

דפי חלומי מטוגנים לפריכות, נחים על סלט עשיר של חסה קיסר, רוקט, עגבניות שרי, קולפניות גזר, צנוניות ואבוקדו (בעונה),בוינגרט פרובנס ופסטו אגוזי

ערימה של לבבות חסה עם וינגרט קיסר, קרטוני בריוש, ביצה רכה ושלג פרמז'ן

סלט של עגבניות, מלפפונים, צנוניות, חסה קיסר ורוקט עם ביצה רכה, טונה, קרעי תפוחי אדמה צלויים, שעועית ירוקה עדינה וזיתי קלמטה בתיבול ים תיכוני של לימון ושמן זית